Unter Fitness- und Ernährungsexperten wird das Reisprotein ständig populärer, weil es eine rein pflanzliche Proteinquelle mit hohen Anteilen essenzieller Aminosäuren beinhaltet, die essenziell für den Muskelaufbau sind.
Studien mit Sportlern haben ergeben, dass Reisprotein dem vertrauten Whey-Protein als Ergänzung zu einer normalen Ernährung, der Unterstützung von Muskelaufbau und Leistung beim Sport in nichts nachstand.
Trotzdem sollte es nicht als alleinige Proteinquelle gelten, denn es sind nicht sämtliche essenziellen Aminosäuren im Reis enthalten.
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